마사 스튜어트(Martha Stewart)에 따르면 민트를 심기에 가장 좋은 장소
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마사 스튜어트(Martha Stewart)에 따르면 민트를 심기에 가장 좋은 장소

Jul 18, 2023

민트의 달콤한 향기가 정원 전체에 민트를 심고 싶게 만들지만, 그렇게 하기 전에 다시 생각해보고 싶을 수도 있습니다. 민트는 빠르게 퍼지고 주변의 모든 것을 빠르게 압도하는 침입성 허브입니다. 또한 믿을 수 없을 만큼 강건하고 혹독한 추위에도 살아남을 수 있어 매년 다시 자라날 믿을 수 있는 다년생 식물입니다. 민트를 많이 원한다면 빠른 성장과 결단력을 높이 평가할 수 있지만, 다른 식물에 방해가 된다면 별로 좋아하지 않을 것입니다. 하지만 마사 스튜어트(Martha Stewart)가 제안한 것처럼 민트가 두통을 유발하지 않도록 할 수 있는 한 가지 방법이 있습니다. 바로 용기에 담아 키우는 것입니다.

이 민트 같은 동물을 수용하는 것은 정원이 제대로 작동하도록 유지하는 데 필요합니다. 가지치기 민트는 너무 많이 자라기 때문에 그 위에 머물기가 힘들 수 있고 지하 주자들은 숨는 것을 좋아합니다. 하지만 화분에 담아두면 원하는 곳 어디든 자랄까 걱정할 필요가 없습니다. 이유는 다음과 같습니다.

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민트는 정원의 일부가 아닌 이상 다른 식물에 대한 지배력을 주장할 수 없습니다. 마사 스튜어트는 화분에 민트를 심는 기발한 아이디어를 떠올렸습니다. 그렇게 하면 여름 내내 지속적인 수확의 혜택을 누리면서 자체적으로 유지할 수 있습니다. 통제할 수 없을 정도로 퍼질 수는 없지만, 가지치기를 하면 계속 자라게 됩니다. 그녀는 공식 TikTok에서 "컨테이너에 담긴 민트: 좋은 일입니다"라고 말했습니다.

또 다른 방법은 냄비를 나머지 정원과 함께 땅에 놓는 것입니다. 화분에 배수구가 있고 높이가 5인치 이상인지 확인하세요. 민트는 뿌리가 얕게 자라기 때문에 5인치 화분이면 충분히 담을 수 있습니다. 땅에 묻을 때 화분이 토양선 위로 1인치 정도만 올라오도록 하세요. 지상에서와 마찬가지로 화분에 민트를 심습니다.

민트는 새로운 줄기가 튀어나오는 지하 뿌리줄기와 함께 퍼집니다. 땅 속 용기가 충분히 깊으면 뿌리줄기가 빠져나오지 못하고 통제할 수 없을 정도로 자라지 않습니다. 그러나 뿌리가 용기 바닥에 닿으면 다시 화분에 심어야 합니다. 아무 이유 없이 잎이 노랗게 변하는 것을 보면, 잎이 번성할 여지가 충분하지 않다는 것을 암시하는 시기라는 것을 알게 될 것입니다. 이른 봄에 화분에 옮겨 심으면 여름 내내 새로운 토양에 정착하여 겨울을 견딜 수 있습니다.